Każdy ogród (mały i duży) dostarcza ogromnych ilości liści, opadłych owoców i resztek zebranych z rabat i warzywnych grządek. Dochodzą do tego obierki warzyw i mnóstwo roślinnych odpadów z domu. Można z powodzeniem je wykorzystać, zamiast spalać czy wyrzucać.
Wielomiesięczny proces kompostowania (rozkładu resztek przy udziale dżdżownic i mikrorganizmów glebowych) zamienia odpady w wartościową materią organiczną, która można wykorzystać do uprawy roślin. Kompostownik można założyć w ogrodzie a nawet w domu lub na balkonie.
