Logo
Logo
Gardeners' world marzec - kwiecień 2020
4
Do góry

Kiedy zbierac bób?

Pytanie czytelnika: Mam w ogródku kilka krzaczków bobu. Ładnie rosną i zawiązały już mnóstwo strączków. Kiedy mogę je zebrać, by były już dojrzałe?

Zbiory bobu rozpoczynamy, kiedy tylko zaczną grubieć jego strąki. W pierwszej kolejności zrywamy te od spodu. Kolejne (coraz wyższe) zbieramy sukcesywnie. Warto potrząsać nimi, by ocenić wielkość nasion lub rozłupywać, by sprawdzić ich rozwój.

Zbieramy bób, dopóki blizna na strąku wciąż pozostaje bladozielona. Staje się ona brązowa, kiedy bób jest przejrzały, więc trzeba często przeglądać rośliny.

Jeśli strąków jest bardzo dużo, zrywamy młode strączki, wyłuskujemy nasiona. Niedojrzałe strąki można gotować i zjadać w całości, zaś małe nasiona mają słodszy smak i delikatniejszą skórkę. Można je mrozić. 

Fot. Renia123 - Pixabay


Warto przeczytać

Powiązane rośliny
To Cię zainteresuje
Pokaż więcej (1)

Komentarze

Nowe treści
Wieści z branży
TRAWNIK
Na czasie
TRAWNIK
Zobacz więcej
Porady na ten tydzień
Tydzień 14, Sentencja nr:5
Tydzień 14, Sentencja nr:5
Jeśli na trawniku pojawił się mech, dobrze jest przeprowadzić piaskowanie. Zabieg ten poprawi porowatość i przepuszczalność podłoża, a tym samym umożliwi wzrost nowym źdźbłom trawy.
Tydzień 14, Sentencja nr:4
Tydzień 14, Sentencja nr:4
Do połowy kwietnia można sadzić rośliny balotowane (z bryłą korzeniową ściśle owiniętą tkaniną jutową).
Tydzień 14, Sentencja nr:3
Tydzień 14, Sentencja nr:3
Drzewa owocowe (śliwy, grusze, jabłonie) warto prześwietlić, aby rozluźnić korony i dopuścić światło do ich wnętrza. Pamiętajmy, że jednorazowo można usunąć nie więcej niż 15% korony, a rany po usuniętych gałęziach należy posmarować maścią ogrodniczą. Nie powinno się ciąć starych i grubych gałęzi, gdyż powstające rany są duże i źle się...
Tydzień 14, Sentencja nr:2
Tydzień 14, Sentencja nr:2
Pamiętajmy o zwałowaniu trawnika. Zabieg ten polega na dociśnięciu walcem kęp trawy, które z powodu zamarzania i odmarzania gleby zostały wypchnięte ponad powierzchnię gruntu.
Tydzień 14, Sentencja nr:1
Tydzień 14, Sentencja nr:1
W kwietniu rozpoczyna się intensywny wzrost traw. Wymaga to rozpoczęcia cotygodniowego koszenia, które sprzyja prawidłowemu krzewieniu darni.
Twoja strona ogrodu