Logo
Logo
Gardeners' world wrzesień - październik 2021
25
Okazje

Kiedy zbierac bób?

Pytanie czytelnika: Mam w ogródku kilka krzaczków bobu. Ładnie rosną i zawiązały już mnóstwo strączków. Kiedy mogę je zebrać, by były już dojrzałe?

 

Zbiory bobu rozpoczynamy, kiedy tylko zaczną grubieć jego strąki. W pierwszej kolejności zrywamy te od spodu. Kolejne (coraz wyższe) zbieramy sukcesywnie. Warto potrząsać nimi, by ocenić wielkość nasion lub rozłupywać, by sprawdzić ich rozwój.

Zbieramy bób, dopóki blizna na strąku wciąż pozostaje bladozielona. Staje się ona brązowa, kiedy bób jest przejrzały, więc trzeba często przeglądać rośliny.

Jeśli strąków jest bardzo dużo, zrywamy młode strączki, wyłuskujemy nasiona. Niedojrzałe strąki można gotować i zjadać w całości, zaś małe nasiona mają słodszy smak i delikatniejszą skórkę. Można je mrozić. 

Fot. Renia123 - Pixabay

Warto przeczytać
To Cię zainteresuje
Pokaż więcej (2)
Powiązane rośliny
Nowe treści
Ważne tematy
Lista zakupów

Komentarze

Porady na ten tydzień
Tydzień 38, Sentencja nr:7
Tydzień 38, Sentencja nr:7
Systematycznie sprawdzamy nasze rośliny na obecność chorób – przede wszystkim chorób grzybowych. Usuwamy porażone gałęzie i utylizujmy je zaraz po wycięciu.
Tydzień 38, Sentencja nr:5
Tydzień 38, Sentencja nr:5
Na balkonie i tarasie w puste miejsca dosadzamy rośliny sezonowe, kwitnące jesienią, np. chryzantemy, wrzosy i jesienne wrzośce.
Tydzień 38, Sentencja nr:3
Tydzień 38, Sentencja nr:3
Systematycznie zbieramy warzywa ciepłolubne, do których należą np. dynia, ogórki, papryka czy pomidory.
Tydzień 38, Sentencja nr:2
Tydzień 38, Sentencja nr:2
Posadźmy w ogrodzie wrzosy, które właśnie teraz, podczas kwitnienia są najpiękniejsze. Te sprzedawane w pojemnikach można sadzić do gruntu przez cały sezon wegetacyjny.
Tydzień 38, Sentencja nr:1
Tydzień 38, Sentencja nr:1
W połowie września możemy rozpocząć sadzenie roślin cebulowych (wybierajmy cebule duże i zdrowe). Głębokość sadzenia powinna być równa 2-3-krotnej wysokości cebul (na glebie piaszczystej cebule sadzimy nieco głębiej). Miejsce sadzenia cebul warto okryć na zimę korą lub słomianymi matami.
 
Serwisy partnerskie
Dom i wnętrze
Twoja strona ogrodu
 
Copyright © AVT 2020 Sklep AVT