Nasiona konopi w przemyśle spożywczym – olej konopny

Olej konopny - z nasion konopi

Nie tylko włókno i łyko konopi ma zastosowanie przemysłowe. Coraz ważniejszą funkcję jako produkt spożywczy spełnia olej konopny powstały z nasion konopi, w około 70% składający się z nienasyconych kwasów tłuszczowych.

1

Olej konopny

W skład oleju konopnego wchodzą korzystne dla organizmu kwasy linolowy i linolenowy. Oleiste nasiona konopi zawierają również fitynę, która w ziołolecznictwie pomaga zwalczać m.in. histerię i niedokrwistość. Oczyszczone z listków przysadek orzeszki nie powodują halucynacji.

Olej konopny ma podobne właściwości jak olej lniany. Co istotne - nasiona wykorzystuje się jako produkt uboczny konopi uprawianych na włókno. Olej konopny służy również jako dodatek do paliwa oraz farb i lakierów.

Spiżarenka / YouTube
 

Tekst: Michał Mazik, zdjęcie tytułowe: kolaż / Pixabay oraz Symic / Foter.com / CC BY

Tematy
Artykuł sponsorowany
Podwyższone grządki betonowe. Uprawa własnych warzyw nigdy nie była prostsza... i przyjemniejsza
Powiązane rośliny

Konopie siewne / Konopie włókniste Cannabis sativa

Powiązane artykuły
Popularne w sklepie
Emulpar 940 EC, zwalcza mszyce, przędziorki i wciornastki na roślinach ozdobnych i warzywach – 100 ml
Emulpar 940 EC, zwalcza mszyce, przędziorki i wciornastki na roślinach ozdobnych i warzywach – 100 ml
Odżywka Green Energy, nawóz do roślin zielonych w ampułce – 35 ml
Odżywka Green Energy, nawóz do roślin zielonych w ampułce – 35 ml
Mączka Bazaltowa – 8 kg
Mączka Bazaltowa – 8 kg
Podłoże do wysiewu i pikowania, Gotowa ziemia do siewu – 20 l
Podłoże do wysiewu i pikowania, Gotowa ziemia do siewu – 20 l
Komentarze

Artykuł sponsorowany
Podwyższone grządki betonowe. Uprawa własnych warzyw nigdy nie była prostsza... i przyjemniejsza
Sprawdź, co dziś czytają inni