Logo
Logo
Gardeners' world marzec - kwiecień 2020
Do góry

Pasternak prosto z ogródka

Zimowy obiad nie może się obyć bez pasternaku, a niska temperatura sprawia, ze warzywo to jest jeszcze słodsze.

Pasternak lubi otwarte, słoneczne miejsca i piaszczystą, głęboką glebę, której nie zasilano obornikiem przez ostatnie 12 miesięcy. W przypadku uprawy w płytszych warstwach gleby wybieramy odmiany o krótszym korzeniu. Nasiona kiełkują powoli – jest bardzo ważne, aby były świeże. Wysiewamy je rzadko w kwietniu lub maju, kiedy gleba jest ciepła, w dołki o głębokości 3 cm.

Po wysiewie ziemię trzeba ubić, aby zapobiec unoszeniu płatkowatych nasion przez wiatr i ich przesuszeniu. Po wykiełkowaniu pasternak nie wymaga wiele opieki. Glebę dokładnie pielimy, zwłaszcza na początku, aby uniknąć zagłuszenia siewek. Kiedy pasternak dobrze się przyjmie, podlewamy go tylko wtedy, gdy jest wyjątkowo sucho. Na początku lata rośliny można zasilić, rozkładając wokół nich ściółkę z kompostu...

Pełen tekst możesz przeczytać w magazynie Gardeners' World Listopad-Grudzień 2015

To Cię zainteresuje
Pokaż więcej (6)
O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą luty 2020

O Czym Lekarze Ci Nie Powiedzą

Twoje zdrowie w Twoich rękach

Holistic Health marzec - kwiecień 2020

Holistic Health

Porady lekarzy praktykujących medycynę holistyczną

Gardeners' World Edycja Polska marzec - kwiecień 2020

Gardeners' World Edycja Polska

Najlepsze inspiracje i porady ogrodnicze

100 Odpowiedzi na Pytania Ogrodników 2015

100 Odpowiedzi na Pytania Ogrodników

Nowość na polskim rynku oraz w Ulubionym Kiosku!

Digital Camera Polska luty 2020

Digital Camera Polska

Wszystko o fotografii cyfrowej. Spójrz na świat z perspektywy obiektywu.

Dom Polski 2020

Dom Polski

Jak zbudować dom tańszy niż mieszkanie

ABC Budowania 2019

ABC Budowania

To, co koniecznie musisz wiedzieć, żeby Twój pierwszy dom był dla Ciebie, a nie dla wroga

Czas na Wnętrze luty 2020

Czas na Wnętrze

Od inspiracji do realizacji

Budujemy Dom styczeń - luty 2020

Budujemy Dom

Dla budujących dom i wykonawców

Digital Photographer Polska styczeń - marzec 2020

Digital Photographer Polska

Magazyn ambitnych fotoamatorów