Przechowywanie papryczek chili

suszone chili fot. PublicDomainPictures

Latem niewiele papryczek chili jest na tyle dojrzałych, by zjeść je na surowo. Gdy więc temperatura zacznie spadać, zacznij je zbierać i suszyć do wykorzystania później.

17

Krok po kroku

  1. Ostrym sekatorem lub scyzorykiem odetnij – wraz z zieloną nasadą i ogonkiem – papryczki od rośliny.
  2. Przejrzyj dokładnie i wyrzuć wszystkie nadgniłe owoce.
  3. Nawlecz chili na bawełnianą nić lub żyłkę rybacką – przebijając dużą igłę przez zielone ogonki.
  4. Zawieś je w ciepłym i suchym miejscu.
  5. Wykorzystuj w miarę zapotrzebowania. „Korale” z papryczek są też fantastyczną dekoracją kuchni.

Zdjęcie: PublicDomainPictures

Tematy
Powiązane artykuły
To może się przydać
Odżywka do ziół i warzyw, Vege Energy - 35 ml
Odżywka do ziół i warzyw, Vege Energy - 35 ml
Warzywniak - podwyższona grządka - brąz GPPS - Vegano - 150 x 75 x 30 cm
Warzywniak - podwyższona grządka - brąz GPPS - Vegano - 150 x 75 x 30 cm
Mini grządka z tworzywa – 97,5 x 51 x 25 cm | Garland
Mini grządka z tworzywa – 97,5 x 51 x 25 cm | Garland
Plonar Active do warzyw i owoców – ekologiczny nawóz granulowany – 1 kg Ekodarpol
Plonar Active do warzyw i owoców – ekologiczny nawóz granulowany – 1 kg Ekodarpol
Komentarze

Sprawdź, co dziś czytają inni