Grillowana gruszka – słodkie szaleństwo z serem i orzechami

Przepis na grillowana gruszkę

Składniki

• 4 gruszki
• 75 g orzechów włoskich
• 125 g sera camembert
• świeża rukola
• syrop z agawy

Przygotowanie

1. Ser camembert zawijamy w folię aluminiową i kładziemy na rozgrzanym ruszcie. Gruszkę kroimy w ósemki i kładziemy na grillu obok sera.
2. Po zrumienieniu gruszek przekładamy je na talerze wyłożony świeżą, umytą rukolą. Posypujemy orzechami włoskimi. Całość polewamy syropem z agawy.
3. Ser pleśniowy odwijamy z folii aluminiowej i układamy na gruszkach. Po przekrojeniu skorupki roztopiony ser rozleje się po słodkich gruszkach stanowiąc smaczny kontrast smaków.

Smacznego!

Źródło: Bakalland