Przepis na grillowana gruszkę
Składniki
- 4 gruszki
- 75 g orzechów włoskich
- 125 g sera camembert
- świeża rukola
- syrop z agawy
Przygotowanie
- Ser camembert zawijamy w folię aluminiową i kładziemy na rozgrzanym ruszcie. Gruszkę kroimy w ósemki i kładziemy na grillu obok sera.
- Po zrumienieniu gruszek przekładamy je na talerze wyłożony świeżą, umytą rukolą. Posypujemy orzechami włoskimi. Całość polewamy syropem z agawy.
- Ser pleśniowy odwijamy z folii aluminiowej i układamy na gruszkach. Po przekrojeniu skorupki roztopiony ser rozleje się po słodkich gruszkach stanowiąc smaczny kontrast smaków.
Smacznego!
Źródło: Bakalland
