Zapiekany budyń z malinami i kruszonką z chrupiącym musli

Przepis na zapiekany budyń z malinami i kruszonką z musli

Składniki

• 1 opakowanie budyniu instant o smaku waniliowym
• 175 ml wrzątku
• 6 łyżek malin
• 4 łyżki musli 
• 3 łyżeczki masła lub oleju kokosowego

Przygotowanie

1. Na początku nagrzewamy piekarnik do temperatury 180ºC (bez termoobiegu).
2. Przygotowujemy ceramiczne miseczki i smarujemy je masłem.
3. Budyń zalewamy wrzątkiem, zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie rozkładamy do kokilek. Na wierzchu układamy maliny.
4. Masło lub olej kokosowy roztapiamy w kąpieli wodnej, a następnie mieszamy z musli. Tak przygotowaną masą zakrywamy maliny.
5. Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Po tym czasie odczekujemy chwilę do wystygnięcia i serwujemy gościom.

Smacznego!

Źródło: Delecta