Logo
Logo
Gardeners' world wrzesień - październik 2021
18
Okazje
Artykuł na: 2-3 minuty

Sernik na zimno z malinami – zrobisz go w 15 minut!

Gdy żar leje się z nieba ostatnie, na co mamy ochotę to uruchomienie piekarnika. Nie trać czasu w rozgrzanej kuchni! Przygotuj deser bez pieczenia, który zajmie Ci nie więcej niż godzinę! Pamiętaj jednak, że chłodne słodkości, choć zwykle nie wymagają dużo pracy, potrzebują czasu na tężenie w lodówce. Sernik na zimno z serkiem homogenizowanym i galaretką idealnie sprawdzi się jako lekki, orzeźwiający deser. Wybierz sezonowe smaki, sięgnij po owoce, takie jak truskawki czy maliny.

 

Przepis na sernik na zimno z serkiem homogenizowanym, malinami i galaretką

Składniki

  • 600 g serka homogenizowanego (wanilia)
  • 200 ml śmietanki 30% ok. 100 g biszkoptów 1 galaretka malinowa 1 galaretka krystaliczna 600 ml wody 350 g malin

 

Przygotowanie

  1. Dno tortownicy (24 cm) wykładamy folią spożywczą, a następnie układamy na niej biszkopty.
  2. Galaretkę krystaliczną rozpuszczamy w szklance wrzącej wody (250ml), natomiast malinową w 350 ml, odstawiamy na kilkanaście minut do wystygnięcia. Ważne jest by były chłodne, ale wciąż płynne.
  3. W tym czasie przygotowujemy serowy krem - ubijamy śmietanę na sztywno, dodajemy do niej serek homogenizowany.
  4. Po połączeniu mieszamy masę z galaretką krystaliczną.
  5. Tak powstały krem przelewamy na biszkopty i wkładamy do lodówki na około 30 minut.
  6. Po tym czasie na wierzchu układamy maliny i zalewamy je wystudzoną galaretką malinową.
  7. Tak przygotowane ciasto zostawiamy w lodówce na kilka godzin.

Smacznego!

Źródło: www.najlepszewkuchni.pl

Warto przeczytać
To Cię zainteresuje
Pokaż więcej (8)
Powiązane rośliny
Nowe treści
Lista zakupów

Komentarze

Porady na ten tydzień
Tydzień 37, Sentencja nr:5
Tydzień 37, Sentencja nr:5
Kończymy zbiór warzyw ciepłolubnych, do których należą: dynia, ogórek, papryka czy pomidor.
Tydzień 37, Sentencja nr:4
Tydzień 37, Sentencja nr:4
Warto przegrabić murawę, a jeśli gleba jest zbita, trzeba przeprowadzić wertykulację (nacinanie) i aerację (napowietrzanie) trawnika.
Tydzień 37, Sentencja nr:3
Tydzień 37, Sentencja nr:3
Posadźmy w ogrodzie wrzosy, które właśnie teraz, podczas kwitnienia są najpiękniejsze. Te sprzedawane w pojemnikach można sadzić do gruntu przez cały sezon wegetacyjny.
Tydzień 37, Sentencja nr:2
Tydzień 37, Sentencja nr:2
Bardzo ważne jest, aby w sierpniu zakończyć nawożenie drzew i krzewów ogrodowych nawozami azotowymi. W przeciwnym razie gałązki mogą nie zdrewnieć przed nadejściem zimy.
Tydzień 37, Sentencja nr:1
Tydzień 37, Sentencja nr:1
Także we wrześniu pamiętajmy o pielęgnacji trawnika: regularnym strzyżeniu (na większej wysokości niż latem) i podlewaniu (w miarę potrzeby)
 
Serwisy partnerskie
Dom i wnętrze
Twoja strona ogrodu