Przepis na sernik na zimno z truskawkami

Składniki masy serowej

250 g twarogu
½ szklanki wrzątku
1 łyżeczka proszku agar-agar
1 łyżeczka stewii
kilka kropli olejku waniliowego

Przygotowanie

Do wrzątku wsyp agar-agar i rozmieszaj; gdy napar lekko przestygnie, dodaj go do zmielonego twarogu ze stewią (roślina, którą można uprawiać w doniczce lub skrzynce balkonowej, jest trzy razy słodsza od cukru, będąc jego świetnym naturalnym zastępnikiem) i olejkiem waniliowym.
Następnie wszystko wymieszaj.
Przełóż pierwszą warstwę do naczynia (możesz użyć tortownicy lub małych miseczek).

🟢 Zobacz trendy ogrodowe sezonu 2025: aranżacje, kompozycje, inspiracje

Składniki masy owocowej

2 szklanki truskawek
½ szklanki gorącej wody (może to być też sok wiśniowy)
2,5 łyżeczki proszku agar-agar

Przygotowanie

Agar-agar rozpuść w wodzie lub soku.
Owoce zmiksuj.
Wszystko wymieszaj i ułóż jako drugą warstwę na zastygły sernik.

Smacznego!

Ogólnopolska kampania informacyjno-edukacyjna „Jedz owoce i warzywa – w nich największa moc się skrywa!”, której organizatorem jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych, sfinansowana jest ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw.

Więcej o kampanii na: https://jedzowoceiwarzywa.pl/

☺️ Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera. Odwiedź nas na Facebooku, Instagramie, Pintereście, YouTube oraz na naszym internetowym forum ogrodniczym.