Przepis na sałatkę makaronową z pomidorami, papryką, ogórkiem, oliwkami i fetą

Składniki

320 g makaronu świderki
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
1 średni ogórek
2 pomidory
200 g sera feta
100 g zielonych oliwek
4 łyżki oliwy
1 łyżeczka suszonego oregano
1 ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku
świeża bazylia do dekoracji

Przygotowanie

Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź, następnie polej oliwą i dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Dobrze wymieszaj. Odstaw do ostygnięcia.
Do makaronu dodaj pokrojone w kostkę papryki, ogórek oraz pomidory. Dodaj pokrojone na plasterki oliwki oraz pokruszony ser feta. Dopraw oregano, solą i pieprzem. Wszystko wymieszaj.
Sałatkę podawaj udekorowaną bazylią.

Smacznego!

Źródło: Kampania Moc Polskich Warzyw

"Moc Polskich Warzyw" to kampania sfinansowana ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, która powstała z inicjatywy Zrzeszenia Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej. Obok ZPPRP, które koordynuje program, udział w kampanii biorą: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, Stowarzyszenie Malinowy Król, Stowarzyszenie Branży Grzybów Uprawnych oraz Stowarzyszenie Czosnek Galicyjski.

Więcej o kampanii znajdziesz TUTAJ

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś artykuł do końca. Bądź na bieżąco i zapisz się do newslettera i obserwuj nas w Google News.

Aloes do picia? Poznaj jego właściwości i szybki przepis na sok Uprawa pędów groszku na parapecie: Świeże mikrolistki od zimy do jesieni Zapiekanka z mrożonych warzyw – proste, zdrowe i smaczne danie na zimę