Przepis na sałatkę makaronową z pomidorami, papryką, ogórkiem, oliwkami i fetą
Składniki
- 320 g makaronu świderki
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 średni ogórek
- 2 pomidory
- 200 g sera feta
- 100 g zielonych oliwek
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
- świeża bazylia do dekoracji
Przygotowanie
- Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź, następnie polej oliwą i dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Dobrze wymieszaj. Odstaw do ostygnięcia.
- Do makaronu dodaj pokrojone w kostkę papryki, ogórek oraz pomidory. Dodaj pokrojone na plasterki oliwki oraz pokruszony ser feta. Dopraw oregano, solą i pieprzem. Wszystko wymieszaj.
- Sałatkę podawaj udekorowaną bazylią.
Smacznego!
Źródło: Kampania Moc Polskich Warzyw
|
"Moc Polskich Warzyw" to kampania sfinansowana ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw, która powstała z inicjatywy Zrzeszenia Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej. Obok ZPPRP, które koordynuje program, udział w kampanii biorą: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, Stowarzyszenie Malinowy Król, Stowarzyszenie Branży Grzybów Uprawnych oraz Stowarzyszenie Czosnek Galicyjski. Więcej o kampanii znajdziesz TUTAJ |
