Gorczyca wysiana na zielony nawóz szybko osłania ziemię, ogranicza wypłukiwanie składników pokarmowych i wytwarza dużo materii organicznej. Nie uprawia się jej jednak po to, aby zebrać nasiona. Najkorzystniej ściąć poplon podczas kwitnienia albo tuż przed nim, gdy łodygi są jeszcze soczyste i łatwo się rozkładają.
Kwiaty są sygnałem, że nie warto dłużej czekać
Pojedyncze żółte kwiaty nie oznaczają jeszcze problemu. Trzeba jednak regularnie kontrolować rośliny, ponieważ po kwitnieniu szybko tworzą się wydłużone łuszczyny. Początkowo są zielone i miękkie, ale z czasem brązowieją, wysychają oraz pękają, rozsypując nasiona.
Jeżeli gorczyca biała dopiero zaczyna kwitnąć, można ją spokojnie ściąć sekatorem, kosą, podkaszarką lub kosiarką ustawioną wysoko. Przy niewielkiej grządce najwygodniej położyć pędy w jednym kierunku, a następnie rozdrobnić je szpadlem.
Gdy na roślinach są już zielone łuszczyny, pracę najlepiej wykonać od razu. Jeśli część strąków zdążyła zbrązowieć, nie należy energicznie potrząsać pędami nad ziemią. Trzeba ostrożnie odciąć je i wynieść, aby nie rozsypać nasion po całym warzywniku.
Nie wyrywaj korzeni razem z łodygami
Po ścięciu części nadziemnej korzenie mogą pozostać w glebie. To właśnie one tworzą drobne kanały, którymi później przemieszcza się woda i powietrze. Stopniowo obumierają i rozkładają się, poprawiając strukturę podłoża bez intensywnego przekopywania.
Ściętą masę można wykorzystać na dwa sposoby:
- rozdrobnić i pozostawić na powierzchni jako cienką ściółkę;
- płytko wymieszać z górną warstwą ziemi, na głębokość około 10–15 cm.
Druga metoda sprawdzi się na przepuszczalnym, umiarkowanie wilgotnym podłożu. Na ciężkiej i mokrej ziemi bezpieczniej pozostawić rośliny na powierzchni, aby najpierw zwiędły. Grubej warstwy świeżych łodyg nie należy zakopywać głęboko, ponieważ przy niedoborze powietrza może zacząć gnić.
Więcej możliwości wykorzystania poplonu opisuje poradnik o tym, jak stosować nawozy zielone i inne nawozy organiczne.
Po gorczycy zaplanuj odpowiednie warzywa
Gorczyca należy do rodziny kapustowatych, podobnie jak kapusta, kalafior, brokuł, jarmuż, rzodkiewka i rzepa. Z tego powodu nie jest najlepszym poplonem przed kolejną uprawą roślin kapustowatych. Mogą je atakować te same szkodniki oraz choroby, w tym kiła kapusty.
Jeśli gorczyca już rośnie na grządce, dokładnie usuń pędy z podejrzanymi naroślami, zniekształceniami lub oznakami chorób. Takiego materiału nie dodawaj do zwykłego kompostownika. W następnym sezonie posadź w tym miejscu na przykład pomidory, ogórki, cebulę, buraki, marchew albo fasolę.
Tam, gdzie w kolejnym roku mają rosnąć kapustne, lepiej wybierać poplony niespokrewnione z nimi, takie jak facelia, żyto czy owies.
Co zrobić z grządką po skoszeniu gorczycy?
Po usunięciu gorczycy wyrównaj ziemię grabiami, ale nie pozostawiaj jej rozdrobnionej na drobny pył. Jesienne opady mogą ubić tak przygotowaną powierzchnię i utworzyć twardą skorupę. Grubsze resztki rozłóż równomiernie, nie tworząc mokrych, zbitych stosów.
Jeżeli ziemia jest bardzo sucha, można ją po rozłożeniu zielonej masy umiarkowanie podlać. Nie trzeba już stosować szybko działającego nawozu azotowego. Poplon ma rozkładać się stopniowo, a nie pobudzać kolejne rośliny do wzrostu przed zimą.
Na jeszcze pustych stanowiskach można zastosować inne sposoby ochrony gleby przed pozostawieniem jej nagiej na zimę. Najważniejsze, aby nie dopuścić do dojrzenia nasion gorczycy i nie zamienić pożytecznego poplonu w przyszłoroczny chwast.
