Wysiewanie nasion słonecznika | Kiedy i jak to robić?

Wysiewanie nasion słonecznika fot. Natthapat Aphichayananthanakul - Pixabay

26-01-2023

2-3 minuty

Słoneczniki kojarzymy z późnym latem, słońcem i główkami kwiatowymi, z których powolutku wyłuskujemy pyszne nasiona. Jeśli chcemy mieć własne słoneczniki w ogrodzie, druga połowa kwietnia i maj to najwyższy czas aby je posiać! Czy to w celu ozdobnym, czy jako rośliny spożywcze, czas wysiewania nasion słonecznika jest ten sam.

Spis treści

Kiedy wysiewać nasiona słonecznika? Jak zasiać słonecznik? Po jakim czasie kiełkuje? Jak dbać o słoneczniki?

Termin wysiewania nasion słonecznika

Sianie słoneczników (Helianthus) jest bardzo proste – nie wymaga stosowania rozsad, czy okryć. Również termin siewu dla wszystkich odmian jest zbliżony. Odmiany wysokie, z których chcemy pozyskać główki i nasiona, siejemy pod koniec kwietnia (od ok. 20.04) aż do maja, a w przypadku słoneczników ozdobnych i karłowatych lepiej wybrać maj.

Wyjątkiem są słoneczniki przeznaczone jako zielony nawóz – ich nasiona siejemy dopiero w czerwcu.

Fot. Bruno Glätsch, erwin nowak / Pixabay

Wysiewanie nasion słonecznika: krok po kroku

Wybierz słoneczne miejsce.
Słoneczniki najbardziej lubią podłoże żyzne, dlatego dobrze jeśli uda się nam zasilić ziemię kompostem przed siewem.
Odczyn gleby powinien się mieścić między 5,7-8 pH (lekko kwaśna do zasadowej).
Nasiona wysiewamy wprost do gruntu lub do donic.
Umieszczamy nasiona na głębokość ok. 1,5 cm, w rozstawie co 45 cm w przypadku słoneczników niskich i ok. 75 przy odmianach wysokich.
Zaczynają kiełkować w około 10 dni po posianiu. Najlepsza temperatura kiełkowania to 10^oC.

Fot. Natthapat Aphichayananthanakul/Pixabay

Kiełki słonecznika, które również możemy wykorzystywać w kuchni, w postaci dodatków do potraw i sałatek.

Pielęgnacja słoneczników

Słoneczniki powinniśmy systematycznie podlewać, ale nie doprowadzać do zastoin wodnych.
Nie nawozimy ich azotem! Jeżeli mają go zbyt dużo, ich łodygi rosną szybko, ale stają się bardzo wiotkie i rachityczne.

Tekst: Katarzyna Jeziorska, zdjęcie tytułowe: Natthapat Aphichayananthanakul / Pixabay

Autor

Katarzyna Jeziorska

Z wykształcenia i zamiłowania ogrodniczka. Przy kawie, yerba macie czy wszelakiej herbacie chętnie rozmawia o roślinach oraz dzieli się swoimi ogrodniczymi doświadczeniami. Uwielbia pagórkowate ogrody i kuchnię pełną "zielonej alchemii". Istnieje sporo dowodów na to, że ktoś z jej przodków był hobbitem.

artykuły autora wszyscy autorzy