Przepis na sałatkę z brzoskwiniami
Składniki
- 1 kg świeżych brzoskwini
- opakowanie świeżego szpinaku
- 100 g sera koziego
- 75 g orzechów włoskich
- ocet balsamiczny
Przygotowanie
- Brzoskwinie przekrawamy na połówki i usuwamy pestki. Układamy na rozgrzanym ruszcie.
- Na talerzu wykładamy świeży, umyty szpinak, na nim kładziemy grillowane owoce.
- Całość posypujemy orzechami włoskimi, rozdrobnionym serem kozim i polewamy octem balsamicznym.
Smacznego!
Źródło: Bakalland
