Smoothie bowl z jagody kamczackiej

Przepis na smoothie bowl z jagody kamczackiej

Czas przygotowania: 10 min

Do smoothie

• 3 zamrożone banany
• 50 g mrożonych malin
• 200 g jagody kamczackiej
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka masła z orzechów laskowych
• 150 ml zimnego mleka
  
  

Do dekoracji

• kilka truskawek
• kilka borówek
• kilka malin
• kilka czereśni
• kilka karmelizowanych orzechów włoskich
• łyżka masła z orzechów laskowych
• łyżka chia
• łyżka chipsów kokosowych
• kilka listków mięty
• kilka jadalnych kwiatów
  
  

Jak przygotować?

1. W blenderze miksujemy zamrożonego banana, maliny, jagodę kamczacką, miód, masło orzechowe i mleko.
2. Konsystencja uzyskanego smoothie powinna być gładka i gęsta.
3. Ważne, by zrobić to dość szybko i nie dopuścić do całkowitego rozmrożenia się owoców.
4. Smoothie przekładamy do miski i wyrównujemy powierzchnię, na której układamy owoce, orzechy i kwiaty. Na koniec posypujemy chia i polewamy masłem orzechowym.

Gotowe!

Źródło: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw,
kampania „Czas na polskie superowoce! Edycja III"