Giganci wśród pomidorów – jaka odmiana?
Jeśli marzysz o pomidorach większych niż przeciętne jabłko, sięgnij po jedną z największych odmian dostępnych na rynku – Watermelon Beefsteak.
Jej owoce mogą ważyć nawet do 900 gramów, a miąższ jest niezwykle soczysty, różowy i prawie bez nasion. Co więcej, odmiana ta ma delikatny, słodkawy smak, który doskonale pasuje do letnich sałatek, kanapek czy jako dodatek do grilla. Dodatkowo, to jedna z tych odmian, która świetnie sprawdza się zarówno w gruncie, jak i pod osłonami.
Warunki uprawy – bez tego nie urośnie
Wybór odmiany to dopiero początek. Aby uzyskać naprawdę okazałe plony, trzeba zadbać o odpowiednie warunki uprawy.
- Pomidor potrzebuje ciepła, dlatego najlepiej sadzić go dopiero po 15 maja, gdy minie ryzyko przymrozków.
- Stanowisko słoneczne i osłonięte od wiatru to podstawa sukcesu. Ziemia powinna być żyzna, dobrze przepuszczalna i bogata w próchnicę.
- Regularne nawożenie organiczne, najlepiej kompostem lub biohumusem, pozwoli roślinie intensywnie się rozwijać i zawiązywać duże owoce.
- Nie zapominaj o stałym podlewaniu, szczególnie w okresie kwitnienia i dojrzewania pomidorów – niedobór wody może wpłynąć na ich wielkość i smak.
Pielęgnacja krok po kroku
- Usuwanie dolnych liści, regulowanie liczby pędów i odpowiednie podwiązywanie łodyg sprawiają, że roślina nie tylko wygląda estetycznie, ale przede wszystkim skupia energię na owocowaniu.
- Zbyt duża liczba pędów może rozproszyć siły krzewu, dlatego warto zostawić tylko 1–2 najmocniejsze.
- Aby wspomóc zawiązywanie owoców, dobrze jest wstrząsać delikatnie kwiatami – szczególnie w uprawie szklarniowej, gdzie brakuje naturalnych zapylaczy. Efekt? Więcej pomidorów, mniej pustych kwiatów.
Zdjęcie tytułowe: Sarah Allison / Adobe Stock