Letnia kuchnia w ogrodzie. Aranżacja, lokalizacja, wyposażenie

Letnia kuchnia: stylowa przestrzeń w ogrodzie

Letnia kuchnia w ogrodzie to zewnętrzna przestrzeń do gotowania, przygotowywania posiłków i ich spożywania na świeżym powietrzu. Może być prostą strefą z grillem lub rozbudowaną instalacją z kuchenką, zlewem, lodówką oraz miejscem do biesiadowania. Letnia kuchnia łączy funkcjonalność z relaksem, umożliwiając wygodne gotowanie i spędzanie czasu z rodziną oraz przyjaciółmi w ogrodzie i korzystanie z uroków lata.

Fot. miroha141 AdobeStock

Efektowna, wygodna, prosta i nie zajmująca zbyt dużo miejsca letnia kuchnia z miejscem do grillowania i zlewem, wyposażona w rozwijane zadaszenie

Zalety posiadania letniej kuchni

Czy warto inwestować w letnią kuchnię? Bez wątpienia tak – kuchnia ogrodowa nie tylko sprawia, że lepiej i częściej korzystamy z ogrodu, ale też wpływa na komfort życia domowników i gości. To idealne miejsce na poranną kawę, rodzinny obiad czy wieczorne spotkanie z przyjaciółmi.

Przy tym, dobrze zaprojektowana może znacząco podnieść wartość nieruchomości. Letnia ogrodowa kuchnia to praktyczne rozwiązanie, które można dostosować do każdego budżetu.

Może być prosta, wyposażona w mobilne urządzenia, ale też bardzo rozbudowana z pełnym wyposażeniem, które pozwala przygotować posiłki na świeżym powietrzu dla wielu osób. Niezależnie od rozmiaru, każda kuchnia pod chmurką ma szansę stać się Twoim ulubionym miejscem w ogrodzie.

Fot. Seeing Stars AdobeStock

Letnia kuchnia może dostępna być zarówno zarówno od strony zadaszonej, jak i z ogrodu. Przy takim rozplanowaniu można w pełni uczestniczyć w letnim przyjęciu i być zaangażowanym w przyrządzanie posiłku

Aranżacja letniej kuchni

Aranżacja letniej kuchni powinna uwzględniać zarówno estetykę, jak i funkcjonalność. Do jej budowy wybierz materiały pasujące do pozostałych elementów małej architektury ogrodowej i do stylu budynku.

Kluczowe znaczenie ma podział przestrzeni kuchni na strefy: przygotowania posiłków, gotowania, zmywania oraz spożywania. Jeśli przestrzeń ogrodu na to pozwala, warto oddzielić część roboczą od jadalni – dzięki temu zapachy, hałas i ciepło nie będą przeszkadzać gościom.

Do wykończenia letniej kuchni w ogrodzie należy użyć materiałów odpornych na warunki atmosferyczne: kamień, beton architektoniczny, stal nierdzewna i drewno zabezpieczone odpowiednimi środkami. Blaty robocze powinny być łatwe do czyszczenia, a posadzka – antypoślizgowa i odporna na wilgoć.

Przy budowaniu kuchni na zewnątrz warto pamiętać o oświetleniu – najlepiej sprawdzi się oświetlenie wielopoziomowe: ogólne (np. lampy wiszące lub kinkiety nad blatami i stołem), robocze (np. punktowe LED nad blatem, pod szafkami) i dekoracyjne (np. girlandy świetlne czy lampiony solarne w pobliżu stołu i miejsc do siedzenia).

Jeśli letnia kuchnia zlokalizowana jest w pewnej odległości do wejścia do budynku, należy też pamiętać o zainstalowaniu oświetlenia na ścieżce prowadzącej. Światło zapewnia nie tylko bezpieczeństwo po zmroku, ale tworzy atmosferę podczas wieczoru. 

Fot. Garden Guru / AdobeStock

Mała letnia kuchnia może być schowana za murkiem lub żywopłotem

Lokalizacja letniej kuchni

W każdym ogrodzie miejsce, w którym powinna stanąć letnia kuchnia będzie inne. Zależy ono od wielkości działki, zagospodarowania ogrodu i działek sąsiednich, a także naszych oczekiwań i przyzwyczajeń. Ważne jest też ukształtowanie terenu.

Najczęściej letnie kuchnie lokalizuje się w pobliżu domu – to znacznie ułatwia podłączanie wszystkich potrzebnych mediów (wody i prądu). Jeśli często przyjmujemy gości w ogrodzie lub wraz z rodziną spożywamy posiłki w ogrodzie, mała odległość między letnią kuchnią a domem będzie ułatwiała przenoszenie produktów spożywczych i naczyń. Dzięki bliskości domu łatwiej też reagować na zmieniające się warunki pogodowe.

Dobrym pomysłem jest połączenie letniej kuchni z budową tarasu czy stworzenie całej strefy jadalnianej – wtedy cała przestrzeń wypoczynkowa będzie spójna i komfortowa w użytkowaniu.

Fot.  yusev / AdobeStock

Dojście do letniej kuchni znajdującej się w głębi ogrodu powinno być proste. Ta gotowa konstrukcja czeka na obsadzenie efektownymi roślinami

Wybierając miejsce, pamiętaj zawsze o komforcie użytkowników – kuchnia powinna być usytuowana tak, by dym z grilla nie przeszkadzał domownikom i sąsiadom.

Jednak, jeśli chcemy gotować czy grillować z dala od budynku, można zbudować letnią kuchnię w głębi ogrodu, w narożniku działki, nad oczkiem wodnym czy strumieniem. Zalety takiej lokalizacji to większy spokój, zarówno dla nas, jak i dla sąsiadów, a także bliższy kontakt z naturą. 

Fot. brizmaker / AdobeStock

Szklane zadaszenie ma bardzo wiele uroku, ponieważ przez szkło widać zieleń. Połączenie betonu architektonicznego z ceramiką i plecionymi elementami w letniej kuchni sprawia, że miejsce jest zarówno funkcjonalne, jak i estetyczne

Wyposażenie letniej kuchni

Zakres wyposażenia kuchni letniej zależy od jej przeznaczenia i naszego budżetu. Najprostszym rozwiązaniem jest grill – klasyczny, gazowy lub elektryczny. W każdej kuchni powinien być blat roboczy. Bardziej zaawansowane wersje kuchni mogą obejmować:

• kuchenkę gazową lub płytę indukcyjną – dla większej wszechstronności gotowania
• piekarnik, piec do pizzy lub piec chlebowy – dla fanów wypieków
• zlewozmywak z podłączeniem do wody – nieoceniony podczas przygotowywania i sprzątania
• lodówkę lub chłodziarkę na napoje i produkty spożywcze – szczególnie przydatne w upalne dni
• szafki i schowki na naczynia, przyprawy i sprzęty kuchenne
• stół z krzesłami lub zestaw wypoczynkowy, który umożliwi wspólne biesiadowanie

Fot. Voclain / AdobeStock

Cegła i drewno zastosowane w letniej kuchni nadają jej rustykalny charakter

Ogrodową letnią kuchnię można także wyposażyć w barek, ekspres do kawy, a nawet telewizor lub nagłośnienie; aby jak najlepiej dostosować ją do spotkań towarzyskich i rodzinnych imprez.

Aby zapewnić sobie komfort, w letniej kuchni z pobliżu miejsc do siedzenia w chłodniejsze dni warto ustawić ogrzewacz ogrodowy. Ciekawym rozwiązaniem może być także wyposażenie letniej kuchni w biokominek, tradycyjny kominek lub palenisko ogrodowe.

Fot. Maren Winter / AdobeStock

Niewielką pergolę też można przeobrazić w letnią kuchnię, jeśli korzystamy z niej okazjonalnie. Wówczas warto zadbać o sprzęty na kółkach. Wtedy przestrzeń pod dachem może pełnić różne funkcje

Niezwykle ważnym elementem letniej kuchni w ogrodzie jest zadaszenie – osłonięcie przed wiatrem oraz nadmiernym słońcem. Mało kto decyduje się już na naturalne schowanie letniej kuchni, na przykład pod koroną drzewa. Najlepsze i najbezpieczniejsze jest trwałe zadaszenie, zastosowanie pergoli czy markizy.

Fot. Ozgur Coskun / AdobeStock

W niewielkim ogrodzie w mieście nieraz nie ma możliwości wybudowania trwałego zadaszenia nad letnią kuchnią. Wówczas lepiej zainwestować w przenośny grill oraz duży parasol, który ochroni gości przed słońcem

Stworzenie letniej kuchni w ogrodzie to inwestycja, która się opłaca – zarówno pod względem funkcjonalnym, jak i estetycznym. Kluczem do sukcesu jest dobra lokalizacja, przemyślana aranżacja i odpowiednie wyposażenie. Niezależnie od tego, czy marzysz o kameralnym zakątku do grillowania, czy kompleksowej kuchni ogrodowej z jadalnią i oświetleniem – wszystko zaczyna się od dobrego planu.

Nie czekaj – wykorzystaj sezon i stwórz miejsce, które połączy pasję do gotowania z relaksem na świeżym powietrzu. Letnia kuchnia może stać się sercem Twojego ogrodu – pełnym smaków, zapachów i wspaniałych chwil z rodziną lub przyjaciółmi.

Zdjęcia tytułowe: brizmaker, Kirk Voclain, Garden Guru, bernardbodo / AdobeStock