Przejdź do archiwum

Gardener's World 2021

Kup magazyn lub prenumeratę Przejrzyj ten numer

Drodzy czytelnicy,

Nic nie przebije smaku samodzielnie wyhodowanych i zebranych plonów, ani związanej z tym przyjemności. Owoce, warzywa i zioła prosto z grządki smakują tak, jak chciała natura, dystansując pod tym względem wszystkie produkty dostępne w sklepach. Są też łatwe w uprawie – a informacje niezbędne do tego, aby wszystko się udało znajdziecie w niniejszym wydaniu specjalnym magazynu Gardeners` World.

Stawiasz na tym polu pierwsze kroki? Pokazujemy, od czego zacząć i gwarantujemy pyszne zbiory jeszcze w tym roku. Masz mało czasu i przestrzeni? Pokazujemy rozwiązania dla właścicieli nawet najmniejszych skrawków ziemi (a nawet tylko parapetów) oraz sposoby na to, jak cieszyć się uprawą i zbierać plony nawet, jeśli możesz poświęcić roślinom zaledwie parę minut. Poczynisz też oszczędności, bo własne plony pozwolą Ci zrezygnować z kupna produktów w sklepach.

Własnoręcznie wyhodowane warzywa i owoce są też znacznie lepsze od tych z supermarketowych półek – zawierają mnóstwo zdrowych substancji, nikt nie traktował ich chemią i rosły, otaczane miłością.

Wspaniałego początku roku pełnego zdrowego jedzenia!

Lucy Hall
Redaktor naczelna magazynu BBC Gardeners`World

Czytaj dalej Zwiń
Spis treści
Od czego zacząć
Gdzie sadzić
8
Planowanie i przygotowanie
10
Uprawa z nasion
12
Łatwe sposoby na owoce
14
Uprawa w pojemnikach
16
5 najlepszych gatunków
…dla zabieganych
18
…do cienia
20
…na szybkie zbiory
22
…do posadzenia na rabatach
24
…do uprawy w pojemnikach
26
…na piękną i bujną grządkę
28
Uprawiaj własne warzywa
Szparag
32
Bakłażan
34
Bób
35
Fasola szparagowa
36
Fasola wielokwiatowa
37
Buraki
38
Brokuły
40
Kapusta
42
Marchew
43
Seler korzeniowy
44
Cykoria
45
Cukinia
46
Ogórki
47
Fenkuł
48
Czosnek
49
Jarmuż
50
Pory
51
Sałaty
52
Cebule i szalotki
53
Pasternak
54
Groszek
55
Papryka i chili
56
Ziemniaki
58
Dynie i kabaczki
60
Rzodkiewki
61
Kalafior 'Romanesco'
62
Sałaty liściowe
63
Szpinak
64
Cebula szczypiorkowa
65
Kukurydza
66
Burak liściowy
67
Pomidory
68
Rzepa
71
Uprawiaj owoce
Gruszki
74
Śliwki
75
Brzoskwinie i nektarynki
76
Jabłka
78
Czereśnie i wiśnie
80
Figi 81
Agrest
82
Winogrona
83
Kiwi
84
Rabarbar
85
Jeżyny
86
Borówki amerykańskie
87
Porzeczki
88
Maliny
89
Truskawki
90
Uprawiaj własne zioła
Liść laurowy
94
Bazylia
95
Szczypiorek
96
Kolendra
98
Koperek
99
Mięta
100
Oregano
101
Pietruszka
102
Rozmaryn
103
Szałwia
104
Szczaw
105
Tymianek
106
Estragon
107
Praktyczny poradnik
Pielęgnacja
110
Kompostowanie i oszczędzanie wody
112
Zbiory i przechowywanie
114
Ogród przyjazny dzikiej przyrodzie
116
Chwasty pod kontrolą
118
Szkodniki pod kontrolą
120
Choroby roślin pod kontrolą
122
Przewodnik na cały rok
124
Skrócony kalendarz upraw
127