Logo
Logo
Gardeners' world wrzesień - październik 2020
2
Do góry

Kiedy zbierać owoce z sadu?

Pytanie czytelnika: To dopiero moje początki w ogrodnictwie, dlatego moje pytanie pewnie wyda się Państwu śmieszne. Zastanawiam się, kiedy mogę zrywać owoce ze swojego sadu? Mam śliwki, maliny i porzeczki, ale to mój pierwszy rok uprawy, stąd moje pytanie.

W wakacje owoce zaczynają szybko dojrzewać. Trzeba je zbierać szybko, kiedy tylko są do tego gotowe, bo szybko przejrzewają. Metoda zbioru zależy od gatunku, więc sprawdź, jak ocenić dojrzałość owocu, aby zebrać najsłodsze, najbardziej soczyste plony. Zobacz też, jak je przetwarzać.

  • Śliwki w trakcie dojrzewania miękną, więc delikatnie naciśnij owoc, badając jego dojrzałość, zanim go zerwiesz. Ze śliwek zrób dżem albo ugotuj je i zamroź partiami.
  • Maliny zbieraj, kiedy zrobią się napęczniałe i czerwone. Rób to delikatnie, bo łatwo je uszkodzić. Jedz natychmiast, zamroź na tackach albo zrób dżem.
  • Czarne porzeczki dojrzewają szybko i można zebrać je wszystkie za jednym razem. To niewdzięczna, ale popłacająca praca: uzyskasz smakowity sok, dżem albo mrożone owoce.

Zdjęcie: Roger Gustavsson / Pixabay


Komentarze

Warto przeczytać

Nowe treści
Aktualności
Nowe rośliny
CEBULOVE
Na czasie
CEBULOVE
Zobacz więcej
Porady na ten tydzień
Tydzień 39, Sentencja nr:8
Tydzień 39, Sentencja nr:8
Zbieramy obumarłe części roślin i opadające liście. Składamy je na pryzmie kompostowej, którą dokładnie przerzucamy. Ziemia kompostowa przyda nam się na przyszły rok.
Tydzień 39, Sentencja nr:6
Tydzień 39, Sentencja nr:6
Przesadzamy drzewa i krzewy iglaste np. tuje, cisy, świerki i sosny. Zdążą się zaaklimatyzować w nowym miejscu przed nadejściem przymrozków.
Tydzień 39, Sentencja nr:5
Tydzień 39, Sentencja nr:5
Do naszych roślin na balkonie i tarasie możemy dodać rośliny kwitnące jesienią (np. chryzantemy, wrzosy).
Tydzień 39, Sentencja nr:1
Tydzień 39, Sentencja nr:1
Pod koniec września z ogrodu wykopujemy rośliny cebulowe, bulwiaste i kłączowe, które nie zimują w gruncie (begonie bulwiaste, dalie, galtonie, ismeny, kanny, krokosmie, tygrysówki, mieczyki – ścinamy ich liście na wysokości kilku centymetrów ponad bulwą).
Array
(
    [0] => SimpleXMLElement Object
        (
            [id] => 51744
            [title] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [alias] => badz-eko-uprawiaj-ziola-i-warzywa
            [url] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [urlsef] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [image] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

        )

    [1] => SimpleXMLElement Object
        (
            [id] => 50887
            [title] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [alias] => 10-wyjatkowych-miejsc-do-odwiedzenia-w-polsce
            [url] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [urlsef] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [image] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

        )

)
Serwisy partnerskie
Dom i wnętrze
Twoja strona ogrodu
Najpopularniejszy magazyn ogrodniczy na Świecie!
Gardeners' World Edycja Polska wrzesień - październik 2020
Zamów z darmową dostawą do domu!