Logo
Logo
Gardeners' world listopad - grudzień 2019

Zanim opuścisz stronę, zapisz się do bezpłatnego newslettera Zielonego Ogródka i pobierz GRATIS elektroniczne wydanie Magazynu
Gardeners` World Polska.

W naszym newsletterze co tydzień znajdziesz:
  • - aktualności z branży ogrodniczej,
  • - porady ogrodnicze krok po kroku,
  • - projekty i reportaże z wizyt w ogrodach,
  • - katalog roślin ogrodowych i doniczkowych.
Do góry

Kiedy zbierać owoce z sadu?

Pytanie czytelnika: To dopiero moje początki w ogrodnictwie, dlatego moje pytanie pewnie wyda się Państwu śmieszne. Zastanawiam się, kiedy mogę zrywać owoce ze swojego sadu? Mam śliwki, maliny i porzeczki, ale to mój pierwszy rok uprawy, stąd moje pytanie.

W wakacje owoce zaczynają szybko dojrzewać. Trzeba je zbierać szybko, kiedy tylko są do tego gotowe, bo szybko przejrzewają. Metoda zbioru zależy od gatunku, więc sprawdź, jak ocenić dojrzałość owocu, aby zebrać najsłodsze, najbardziej soczyste plony. Zobacz też, jak je przetwarzać.

  • Śliwki w trakcie dojrzewania miękną, więc delikatnie naciśnij owoc, badając jego dojrzałość, zanim go zerwiesz. Ze śliwek zrób dżem albo ugotuj je i zamroź partiami.
  • Maliny zbieraj, kiedy zrobią się napęczniałe i czerwone. Rób to delikatnie, bo łatwo je uszkodzić. Jedz natychmiast, zamroź na tackach albo zrób dżem.
  • Czarne porzeczki dojrzewają szybko i można zebrać je wszystkie za jednym razem. To niewdzięczna, ale popłacająca praca: uzyskasz smakowity sok, dżem albo mrożone owoce.

Zdjęcie: Roger Gustavsson / Pixabay


Warto przeczytać

Komentarze

Wybrane dla Ciebie
Wieści z branży
Pomysły na Święta
Temat miesiąca
Pomysły na Święta
Zobacz więcej
Porady na ten tydzień
Tydzień 51, Sentencja nr:7
Tydzień 51, Sentencja nr:7
Poinsecję można kupić już na początku grudnia - będzie wtedy przez kilka tygodni przypominać nam o zbliżających się Świętach.
Tydzień 51, Sentencja nr:6
Tydzień 51, Sentencja nr:6
Oczywiście, zgodnie z tradycją, główną ozdobą była i jest świąteczna choinka stojąca na honorowym miejscu w mieszkaniu oraz jemioła zawieszona pod sufitem.
Tydzień 51, Sentencja nr:5
Tydzień 51, Sentencja nr:5
Odgarniając śnieg ze ścieżek ogrodowych czy podjazdu nie należy przysypywać trawnika. Ubita warstwa śniegu wolniej topnieje i może powodować gnicie darni. Jeśli jednak w obrębie trawnika powstanie warstwa zamarzniętego śniegu, należy ją rozkruszyć.
Tydzień 51, Sentencja nr:3
Tydzień 51, Sentencja nr:3
Pamiętajmy, aby przed zimą wyczyścić i zakonserwować narzędzia ogrodnicze. Metalowe części warto zabezpieczyć smarem lub preparatem do konserwacji metalu. Pomieszczenie do przechowywania sprzętów powinno być zabezpieczone przed wilgocią.
Tydzień 51, Sentencja nr:1
Tydzień 51, Sentencja nr:1
Unikajmy chodzenia po trawniku, gdyż zimą (w czasie mrozów lub opadów) pod wpływem ciężaru źdźbła łatwo się łamią. Ponadto, udeptywanie pogarsza strukturę gleby oraz stosunki wodne i powietrzne w podłożu, co może być przyczyną złej kondycji trawy na wiosnę.
Twoja strona ogrodu