Logo
Logo
Do góry

Kiedy zbierać owoce z sadu?

Pytanie czytelnika: To dopiero moje początki w ogrodnictwie, dlatego moje pytanie pewnie wyda się Państwu śmieszne. Zastanawiam się, kiedy mogę zrywać owoce ze swojego sadu? Mam śliwki, maliny i porzeczki, ale to mój pierwszy rok uprawy, stąd moje pytanie.

W wakacje owoce zaczynają szybko dojrzewać. Trzeba je zbierać szybko, kiedy tylko są do tego gotowe, bo szybko przejrzewają. Metoda zbioru zależy od gatunku, więc sprawdź, jak ocenić dojrzałość owocu, aby zebrać najsłodsze, najbardziej soczyste plony. Zobacz też, jak je przetwarzać.

  • Śliwki w trakcie dojrzewania miękną, więc delikatnie naciśnij owoc, badając jego dojrzałość, zanim go zerwiesz. Ze śliwek zrób dżem albo ugotuj je i zamroź partiami.
  • Maliny zbieraj, kiedy zrobią się napęczniałe i czerwone. Rób to delikatnie, bo łatwo je uszkodzić. Jedz natychmiast, zamroź na tackach albo zrób dżem.
  • Czarne porzeczki dojrzewają szybko i można zebrać je wszystkie za jednym razem. To niewdzięczna, ale popłacająca praca: uzyskasz smakowity sok, dżem albo mrożone owoce.

Zdjęcie: Roger Gustavsson / Pixabay


Warto przeczytać

Komentarze

Nowe treści
Wieści z branży
Katalog roślin
HORTENSJE
Na czasie
HORTENSJE
Zobacz więcej
Porady na ten tydzień
Tydzień 27, Sentencja nr:10
Tydzień 27, Sentencja nr:10
Regularnie podlewamy cały ogród, a w szczególności rośliny nowo posadzone. Poznaj zasady podlewania ogrodu w upalne dni.
Tydzień 27, Sentencja nr:8
Tydzień 27, Sentencja nr:8
Z warzyw i owoców robimy przetwory: robimy soki i dżemy, kisimy ogórki i nie tylko, fermentujemy wino i nastawiamy nalewki.
Tydzień 27, Sentencja nr:6
Tydzień 27, Sentencja nr:6
Możemy uprzątnąć grządki po zbiorze wczesnych warzyw (cebuli z dymki, kalafiorów, kapusty głowiastej, rzodkiewki, sałaty, szpinaku) i przygotować je do uprawy kolejnych roślin.
Tydzień 27, Sentencja nr:1
Tydzień 27, Sentencja nr:1
Po świętojańskich opadach można przystąpić do przerzedzania zawiązków owocowych na drzewach w sadzie, pozostawiając te najładniejsze, osadzone w środkowej części pędu.
Array
(
    [0] => SimpleXMLElement Object
        (
            [id] => 28314
            [title] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [alias] => lato-na-swiezym-powietrzu-inspiracje-tarasowe
            [url] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [urlsef] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [image] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

        )

    [1] => SimpleXMLElement Object
        (
            [id] => 27082
            [title] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [alias] => jak-wykonac-i-zabezpieczyc-meble-z-palet
            [url] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [urlsef] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

            [image] => SimpleXMLElement Object
                (
                )

        )

)
Serwisy partnerskie
Dom i wnętrze
Twoja strona ogrodu
Najpopularniejszy magazyn ogrodniczy na Świecie!
Gardeners' World Edycja Polska kwiecień 2020
Zamów z darmową dostawą do domu!