Które krzewy owocowe są łatwe w uprawie?
Krzewy owocowe wymagają większych nakładów pracy w porównaniu z roślinami ozdobnymi. Niektóre gatunki są trudne w uprawie, oprócz opieki potrzebują bowiem wysokiej jakości gleb i dobrych stanowisk. To czasem może zniechęcić do zajmowania się nimi. Dlatego warto poznać krzewy owocowe łatwe w uprawie. Poniższe gatunki są odporne na mróz (poza jeżyną) i zwykle nie wymagają dużych nakładów prac. Co prawda, najlepiej owocują na żyznych, przewiewnych glebach, ale tolerują różne, również słabsze typy podłoża.
Malina
Maliny wbrew pozorom są łatwe w uprawie i nie wymagają skomplikowanej pielęgnacji. Osobom początkującym poleca się wybór malin jesiennych, które wymagają mniej zabiegów pielęgnacyjnych od malin letnich. Owoce są deserowe - doskonale smakują "prosto z krzaka" ale nadają się również doskonale na soki, konfitury i nalewki.
Polecane odmiany: ‘Polka’, ‘Polana’, ‘Poranna Rosa’.
● Polecamy: Ciesielska czy rozłupująca? Jaka siekiera do ogrodu? Zobacz nową generację siekier marki Fiskars
Jeżyna
Na rynku dostępnych jest wiele odmian jeżyn bezkolcowych - są znacznie bardziej „przyjazne” podczas zbiorów. Jeżyny są chętnie uprawiane dla kwaskowatego, dobrego smaku owoców. To przepyszne owoce deserowe i doskonały dodatek do ciast i deserów. Można przyrządzać z nich także soki, konfitury, wina i galaretki.
Polecane odmiany: 'Orkan', 'Black Satin', 'Thornfree'.
Czarna porzeczka
Roślina jest łatwa w uprawie i nie wymaga wielu zabiegów pielęgnacyjnych. Wśród wszystkich porzeczek (czarnej, czerwonej i białej) to właśnie porzeczka czarna jest najbardziej popularna. Owoce są deserowe, jednak nie każdemu odpowiada ich specyficzny smak, jednak warto je jeść gdyż są bogatym źródłem witaminy C. Można przyrządzać z nich także soki, konfitury i wina.
Polecane odmiany: 'Bona', 'Titania', 'Tisel'.
Bez czarny
To jeden z najbardziej niedocenianych krzewów (lub niewysokich drzew) owocowych. Roślina nie dość, że ma niewielkie wymagania, to w dodatku znakomicie nadaje się na nieformowane żywopłoty. Niestety jej owoce nie nadają się do bezpośredniego spożycia – należy je przetwarzać. Roślina pionierska, roślina ozdobna, owoce – mają wiele właściwości leczniczych, składnik nalewek, a z kwiatów przyrządza się syrop lub farsz do naleśników.
Polecane odmiany (o walorach ozdobnych): 'Aurea', 'Marginata.
▶ Dowiedz się więcej
Dereń jadalny
Dereń od pewnego czasu zyskuje w Polsce popularność jako roślina ozdobna i owocowa. To krzew lub niewielkie drzewo posiadające atrakcyjny wygląd i nie sprawiające problemów w uprawie. Dereń tworzy efektowne białe kwiaty, które przekształcają się w czerwone, przypominające maliny, jadalne owoce, z których sporządza się królową nalewek – dereniówkę oraz smaczne konfitury. Można tworzyć z niego nieformowane żywopłoty.
Polecane odmiany: 'Korałłowyj Marka', 'Elegantnyj', 'Dublany', 'Juliusz'.
▶ Dowiedz się więcej
FILM: Jakie krzewy owocowe warto wybrać do ogrodu?
Tekst: Michał Mazik, zdjęcie tytułowe: kolaż Pixabay