Logo
Logo

Ciasto z warzywami – pyszne danie dla wegetarian!

Ciasto z warzywami to doskonała propozycja dla każdego miłośnika warzyw, a zwłaszcza dla wegetarian. Składniki dania: pomidory, papryka, cukinia, to jedne z najpopularniejszych warzyw, które znajdą się w ogrodzie każdego zapalonego ogrodnika!

Przepis na ciasto z warzywami

Składniki

  • 2 gotowe kawałki ciasta
  • 100 g smażonych pomidorów
  • 200 g cebuli
  • 250 g cukinii
  • 200 g czerwonej papryki
  • 200 g zielonego pieprzu
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól
  • 1 jajko

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 200ºC.
  2. Cebulę, cukinię i paprykę pokrój w kostkę i smaż na patelni z oliwą przez 15 minut.
  3. Dodaj pomidora i szczyptę soli. Gotuj 2-3 minuty.
  4. Rozprowadź mieszankę na powierzchni jednego ciasta i ułóż drugie ciasto na wierzchu.
  5. Zamknij krawędzie, naciskając palcami i tworząc zakładkę. Wydrąż otwór w środku, aby umożliwić parowanie.
  6. Posmaruj ubitym jajkiem.
  7. Piecz w piekarniku przez około 20 minut (do zarumienienia).

Smacznego!

Przepis powstał w ramach kampanii CuTE: Kultywowanie smaku Europy.

Więcej informacji o kampanii dostępnych jest w oficjalnym serwisie projektu: www.fruitvegetableseurope.eu oraz w social mediach: FacebookInstagramTwitterYouTube.

Tagi
 
Powiązane tematy
Zwiń Pokaż więcej (23)

Komentarze

Dodaj komentarz
Jeszcze nikt nie skomentował tego artykułu. Może będziesz pierwsza/-y? Zajrzyj na Forum ZielonyOgrodek.pl